復活節只會吃復活蛋嗎？為你拆解復活節六大迷思

復活節是基督教為紀念耶穌基督死後復活的節日，而基督徒就以復活蛋比喻為「新生命的開始」，象徵「耶穌復活、走出石墓」，但你又知否傳統的復活節，不應該吃朱古力所製成的朱古力蛋，而是要吃紅雞蛋呢？除了復活節蛋外，世界各地的傳統應節食物也各有不同，以下為大家解開復活節迷思的各樣迷思吧！

復活節迷思1.復活節也吃紅雞蛋？

在中國地區，多數慶祝才會吃紅雞蛋，而中歐及東歐地區的人則會在復活節當天吃紅雞蛋，意指耶穌當時釘十字架，身上所流下的血，有著生命重新開始的象徵意義。另外有一說法是指希臘正教徒，在復活節前「濯足節」的時候，把雞蛋塗上紅色，表示為「耶穌的最後晚餐」以紀念耶穌的偉大事蹟。

圖／linetoday

復活節迷思2.吃羊肉竟也是傳統？

基督徒認為，耶穌為了他們的罪，因而接受釘十字架而失去生命，故此基督徒會在復活節吃羊肉，是為了紀念耶穌無私奉獻及犧牲精神。另外一說法是在聖經中摩西借著羔羊的血，在門上塗血，令天使們看到後「無視」他們的家，放過了他們而避開災難，摩西才可以領導以色列人走出埃及，故此人們普遍在復活節吃羊作紀念事件，因此羊也變成了復活節常見的食物之一。

圖／olive Tomato

復活節迷思3.十字麵包也有意思？

麵包是天主教常見食物，一些基督教會，例如天主教，會使用無發酵餅以作聖體。在外國中不少人會買下英國的十字包，這款麵包添加了甜味的食材，例如有黑加倫子或葡萄乾，而麵包表面即會以糖霜畫下的十字圖案，這都是為了象徵耶穌基督被釘上的十字架，此舉有著濃厚的宗教意義色彩。

現時更有多種口味出現，包括蔓越莓、咖啡或巧克力，在復活節深受歡迎；另外外國人還會把十字包烤熱，再抹上濃濃的奶油，柔軟的法國麵包中夾著香濃的奶油香氣，口感鬆軟而帶甜。

圖／cookpad

復活節迷思4.紅蘿蔔蛋糕為什麼會與復活節有關？

紅蘿蔔蛋糕不是傳統復活節食物，沒有任何宗教意義，是和復活節沒有連帶任何關係，可能只是因為復活節兔子愛吃紅蘿蔔，更可能是商人發現的一個商機，因為原來的紅蘿蔔蛋糕，在外國是非常受歡迎的甜品，所以也自然地成為了復活節美食之一！

圖／ABR

復活節迷思5.為何在蛋糕上只放11顆球狀杏仁霜？

杏仁水果蛋糕，是基督教齋戒的四旬期的第3個星期日所食用的一款蛋糕，外國也有不少人喜愛在復活節當天吃杏仁水果蛋糕，而更特別值得注意的，是蛋糕上面點綴了11顆球狀杏仁霜，但為何是11這個數字，不是12或是13呢？其實也是和宗教有關，11顆球狀杏仁霜意指耶穌基督的11位門徒，而不弄12顆是因為其中的門徒猶大背叛了耶穌，因此蛋糕上只放11顆球狀杏仁霜來說明此事。

圖／odlums

復活節迷思6.早餐要有湯？

復活節早餐會比較特別嗎？波蘭人的復活節早餐就很特別！波蘭人會在耶穌受難節翌日帶著很多的食物，包括薯仔、雞蛋、香腸等來臨教堂內接受神聖的祝福，及後回家後，會把這些受到「祝福」的食材製作成白羅宋湯，這樣就成為了當天復活節的特別早餐！

圖／sirensandscoundrels