大家樂招聘
吹水話題

一切從大家樂招聘開始 體驗多元團隊

吹水話題 Jan 25,2022

隨著社會進步,各行各業都主張「平等」,不論任何性別、年紀、種族都可以得到公平的待遇。作為香港飲食業的領導者,大家樂在招聘時亦與時並進,將平等價值融入團隊,除了吸引及招聘新一代加入大家樂,也讓不同背景的人才一展所長。大家樂致力招聘各方人才,並堅守三大原則,包括提供平等機會、注重人才發展及關注員工福祉,同時加強培育人才,建...

大家樂集團旗下活力午餐
吹水話題

【學生回憶】大家樂集團旗下「活力午餐」 日產逾13萬學童飯餐 原來製作方法有如飛機餐?

吹水話題 Nov 05,2020

大家樂集團亦十分重視食物營養。活力午餐於2002年開始,已特意聘請營養師為「活力午餐」設計餐單,而現時更聘用2名全職營養師。她們尤其知道小朋友較抗拒吃蔬菜,更花心思將南瓜、甘筍、菠菜等色彩繽紛的蔬菜混入飯盒中,令學童從中吸收蔬菜的營養,減少偏食帶來的影響。活力午餐亦在部分學校提供現場分飯,並提供不同分量的飯餐,配合不同...

  • 大家樂集團多品牌發展11-6
    大家樂集團多品牌發展 三大中式餐飲各有特色

    香港是聞名國際的美食天堂,匯聚了全球各地的飲食文化,要在形形色色的餐廳脫穎而出,留住客人的胃口,就自然要有其特色。香港各大飲食集團近年傾向以多品牌策略發展,以大家樂集團為例,初期主打快餐市場,慢慢發展成為具代表性的香港品牌。然而,隨社會變遷,香港人對食物要求愈來愈高,而且口味善變,大家樂深深明白要在眾多餐飲品牌中脫穎而...

    品生活 Sep 20,2020