香港特色小吃
周圍去

【本土味道】10款經典香港特色小吃 食遍香港大街小巷

周圍去 Jan 24,2022

香港貴為美食之都,食店多不勝數,每款吃過之後都讓人念念不忘,其中10款香港特色小吃更是經典之中的經典,如果你身為香港人到現在仍然沒吃過,就快點約定好友親朋去「掃街」,穿梭港九新界的大街小巷,吃到心滿意足為止吧!

  • 大家樂早餐
    7款大家樂早餐逐個數!dayday不同食盡中西滋味

    香港作為美食之都,早餐的選擇多不勝數,但小編最愛的始終是大家樂早餐。有別於茶記或冰室的味道經常不一,每間大家樂分店的早餐味道都能保持一致水準。即使小編因工作關係需要四圍走,也可在各區大家樂享受同樣早餐滋味!如果想dayday歎盡中西滋味,以下7款大家樂早餐一定啱晒你!

    品生活 Jan 13,2022

  • 五大必食大家樂下午茶
    【三點三】五大必食大家樂下午茶 創新x真.經典港味一定唔可以錯過

    紅豆冰堪稱茶餐飲品嘅皇者,大家樂採用一半紅豆粒配一半紅豆沙,軟滑得嚟又有口感,相當有層次,配合花奶,味道啱啱好,唔會「甜到漏」,大家樂下午茶餐中嘅紅豆冰仲可以配搭多款美食,例如炸雞脾、西多、或者燒味粉麵,冰爽感覺可以沖走食物嘅油膩感,炎炎夏日呷一啖,認真舒暢!

    品生活 May 14,2021

  • 聚會必選米線陣
    【學生回憶】男人的浪漫 聚會必選米線陣 Join埋會員更多著數!

    米線陣的湯底選擇非常多,有不辣的農場番茄湯、香菜豬骨濃湯和香濃擔擔湯,嗜辣之人亦可選擇麻辣番茄湯、四川麻辣湯、滇味酸辣湯及重慶酸辣湯!米線陣更會不定期推出期間限定美食,非常有新鮮感!筆者每次都會選擇不同的湯底,全都嚐過後,個人最愛擔擔湯,朋友們則是無辣不歡,常點滇味酸辣和四川麻辣。

    吹水話題 Apr 29,2021

大家樂見工
吹水話題

大家樂推培訓課程 見工獲聘後開展職涯規劃

吹水話題 Feb 16,2021

前來大家樂見工的應徵者,來自社會不同階層和群體,而大家樂於過去一年亦與各大社區組織合作,積極舉辦不同招聘活動,招募合適的人才,例如由香港賽馬會資助的「賽馬會鼓掌‧創你程計劃」,讓輟學中學生參觀門店營運,並為有志於餐飲業發展的青年人提供相關培訓。此外,大家樂亦是「學校起動」計劃的合作夥伴,透過安排模擬面試、舉辦職業規劃講...

  • 大家樂集團旗下活力午餐
    【學生回憶】大家樂集團旗下「活力午餐」 日產逾13萬學童飯餐 原來製作方法有如飛機餐?

    為應付日漸龐大的飯盒市場,大家樂集團更為「活力午餐」不斷引入先進的生產技術,令廠房設施更趨自動化,以提升生產效率。時至今日,整個製作飯盒的製作過程,由洗米、煮飯、切菜以至分配飯菜,均由機器取代人手,再由員工負責品質檢查及檢測的工作,以確保食物安全、飯盒份量一致以及生產線運作暢順。時至今日,活力午餐的每日生產量已大大提高...

    吹水話題 Nov 05,2020

  • 大家樂集團多品牌發展11-6
    大家樂集團多品牌發展 三大中式餐飲各有特色

    美食天堂,匯聚了全球各地的飲食文化,要在形形色色的餐廳脫穎而出,留住客人的胃口,就自然要有其特色。香港各大飲食集團近年傾向以多品牌策略發展,以大家樂集團為例,初期主打快餐市場,慢慢發展成為具代表性的香港品牌。然而,隨社會變遷,香港人對食物要求愈來愈高,而且口味善變,大家樂深深明白要在眾多餐飲品牌中脫穎而出,除了做好快餐...

    品生活 Sep 20,2020

  • 香港的米芝蓮餐廳絕對不輸蝕-1
    要品嚐星級餐廳不用周圍飛 香港的米芝蓮餐廳絕對不輸蝕!

    說起星級美饌,相信大家第一時都是會想起「米芝蓮餐廳」。「米芝蓮」這三個字就好像是「美食」的代名詞一樣。但其實要品嚐星級米芝蓮餐廳並不用坐飛機穿州過省,因為在香港也有不少曾獲米芝蓮推介的餐廳,大家在大時大節不妨與親朋戚友去品嚐一下!

    周圍去 Apr 12,2020