品啡道｜盒裝牛奶牌子「 屋仔奶」影響拉花？ 教你latte黃金比例

吹水話題 Feb 17,2022

全脂牛奶不同盒裝牛奶牌子的全脂奶，其脂肪含量普遍介乎3至3.2%之間。每100克含有約61千卡熱量。其實牛奶脂肪含量會影響牛奶的香滑程度、保質期及穩定程度，全脂牛奶的脂肪含量最高，相比低脂及脫脂牛奶的味道更香濃 。低脂牛奶愈來愈多人重視飲食健康，令牛奶牌子紛紛推出低脂屋仔牛奶產品。事實上低脂屋仔牛奶的脂肪含量約為1至2...