【學生回憶】大家樂集團旗下「活力午餐」 日產逾13萬學童飯餐 原來製作方法有如飛機餐？
吹水話題 Nov 05,2020
說到學生時代，每個90後、00後都一定對「活力午餐」這個名字不會陌生！不說不知道，原來「活力午餐」是大家樂集團旗下學童午膳品牌，一直為全港二百多間中小學提供午餐膳食。你我都可能吃過活力午餐的飯盒，但你知道它的故事，而它又為你的飯餐曾費盡心思嗎？大家樂集團「活力午餐」的起源1988年特首董建華在施政報告宣佈，由2007至2008學年開始，全面推行小學全日制，代表小學學童需要在中午留校午膳，大大增加市場對午餐服務的需求，為餐飲業帶來了一個龐大的商機。當時全港小學約800多間，小一至小六學生的總數約為48萬。試想想，每人每天均需要一個午餐飯盒，是多麼龐大的數字啊！因此不少餐飲集團及中小企業，都希望分到一杯羹。大家樂集團當時已經有20多年餐...
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【貨比三家】家譽移民話你知：搵移民顧問時要注意什麼
隨住近年香港社會環境轉變，「移民」再度成為香港人的熱論話題，積金局截至2020年第一季的最新數字顯示，供款人以「永久離港」提早取回強積金（MPF）的申請按年上升約一成至逾7,600宗。不過移民不是一朝一夕可以完成的，家譽專業移民顧問就提醒市民要慎選移民顧問公司，避免失財失時間。而且的確，移民牽涉到很多繁複的手續或政策，主要都交由移民公司代勞，不過在開始計劃移民時，首先自己對相關方面多加了解，例如基本認識目標移民國家的移民條件、要求，初步知道自己可以循哪個途徑申請移民；另外，家譽移民亦指客戶要多加比較不同移民顧問提供的資料，除了可以更完整、清晰了解移民的方案、流程及難度外，你還可以從中評估移民顧問是否專業、緊貼移民政策改變。圖／fre...
吹水話題 Oct 16,2020
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【返工要轉型】 四天工作會否成為出路之一？
危機就是轉機，新冠病毒在全球爆發，正好讓人重新反省很多一如既往的行事方式是否應該轉變。疫情期間，最受影響的場所之一當然是職場。很多公司因為疫情的關係而被迫實行在家工作，很多業務和工作會議要轉到網絡平台上進行。港人熟悉的時裝店Zara更因為母公司要加快轉型至網上銷售而關閉了全球約1,200間門店。另一個漸露頭角的轉變，或許就是四天工作。新西蘭總理Jacinda Ardern最近便發表講話，鼓勵僱主考慮實施四天工作制，以推動本土旅遊業、增加生產力和改善工作生與活平衡。這種破格的想法究竟會否成為職場的出路，仍然要拭目以待，但大家不妨趁當下的危機用心反思一下。圖片來源: FREEPIK何謂四天工作？真正的四天工作制並不是重新分配工時，將40...
吹水話題 Oct 07,2020
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為何深夜要OT？ 試下5招提升工作效率
很多人都誤以為加班就等於努力工作，越遲走的人越有工作效率。但如果工作表現不理想，再多的工時都沒有意義。很多人都知道成功不是單靠努力，還要懂得動腦筋。會動腦筋的人，懂得發揮自己，他們能用最少的精力和時間來完成最多的工作。如果你覺得自己還未入流的話，不要緊，以下5招，就是提升工作效率的關鍵，只要願意反省和改變，每個人的表現都可以變得更卓越的！圖片來源: FREEPIK1.定下優先次序當你手頭上有一大堆工作項目時，首先要按它們所需的工時和到期日定下優先次序。要讓自己有充足的時間完成每個項目。開工前，可定下一個較短的時限，挑戰自己提早完成工作。在時限之內，要專心處理同一件事，不要隨便轉去做其他事。因為提高工作效率的技巧之一，就是全情投入。時...
吹水話題 Oct 05,2020
