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品啡道｜盒裝牛奶牌子「屋仔奶」影響拉花？教你latte黃金比例

吹水話題 Feb 17,2022

牛奶牌子的屋仔奶產品，其脂肪含量大約在3.5至3.7％之間，屬全脫牛奶自然風味更濃厚。當然香醇背後亦要接受其高脂肪的事實，關注健康或減肥中人士不宜經常飲用。另外，日本牧場的乳牛都是黑白相間的荷蘭乳牛品種，由於這類乳牛不耐熱的關係，乳脂肪含量在夏天會變少。故細心飲會發現大部份日本盒裝牛奶牌子在冬天出產的屋仔牛奶會比夏天出...

【盒裝牛奶牌子 vs 紙包牛奶「屋仔奶」】減肥飲食，揀奶竅門你要識！

相反，盒裝牛奶使用的是「超高溫消毒法」，能夠殺滅大份細菌，經處理且未開封的盒裝牛奶一般可在室溫下放約6至9個月，保質期長，更方便存放。此外，盒裝牛奶也能額外添加營養素及維他命，營養價值較高。減肥人士更推薦購買盒裝牛奶牌子，方便存放而且也利於減肥飲食。假如閣下是做運動配合減肥飲食人士，在選購牛奶牌子宜從「營養需要」及「飲...

關注健康 Feb 17,2022