唔止改善腸胃咁簡單 益生菌的隱藏功效你又知幾多？

「你今日飲咗未？」相信大家對於這個廣告一點都不陌生，市面上有不少飲品和食物都標榜含有豐富益生菌，那你又知不知到底益生菌有什麼神奇功效？我們即將為你解構益生菌的基本功效和隱藏技能！

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調整腸道

益生菌屬於「好」細菌，眾所周知，益生菌有調整腸道功效，很多人誤以為益生菌只會通便、解決便秘問題的功效，其實益生菌還可以防治腹瀉、預防急性腸胃炎等等。不少腸胃問題其實都是因為腸胃微生態失衡而衍生，當壞菌比好菌多的時候，就會引發各種消化道疾病。當益生菌進入腸道後，就會開始抑制腸內壞菌，促進代謝作用，從而令細菌正常化。此外，胃痛時服用益生菌也可以舒緩症狀，因為益生菌會黏在胃壁表層細胞上，抑制幽門螺旋桿菌，預防胃潰瘍。

有助修身促進營養吸收

益生菌另一個重要功效就是有助修身！益生菌可以阻止腸道吸收過多脂肪，脂肪會透過糞便排出體外，不會積於體內。它亦能維持長時間飽腹感，燃燒更多卡路里和脂肪，有助減少腹部脂肪和減輕體重。此外，益生菌能把乳糖分解成乳酸，減低因飲用牛奶等飲品而引起的乳糖不耐症，讓身體能消化更多有營養的食物。

改善心理健康

腸道健康與心理健康一直有著緊密的聯繫，不少研究發現益生菌的功效不僅僅限於消化系統，更對心理健康有莫大裨益。益生菌分別對改善焦慮症、抑鬱症、自閉症、強迫症和增強記憶都有效，同時可以並降低患上炎症的機會和激素胰島素的水平。

改善皮膚過敏情況

當身體受到外來物刺激時，免疫系統就會產生免疫球蛋白，但有些人體質較為敏感，會產生過多的免疫球蛋白，繼而引發釋出組織胺，導致免疫功能失衡。益生菌則可以平衡體內免疫球蛋白抗體的數量，舒緩身體過敏情況。

吸收益生菌的途徑

益生菌在日常的飲食中都十分常見，特別是在發酵乳製品中，例如乳酪、牛奶、醃製蔬菜、豆製品等。同時，也可以到藥房購入益生菌膠囊和粉劑直接食用。